#Recettes : Le gâteau banane

Le gâteau banane, qui ne se souvient pas de la bonne odeur que laisse ce gâteau dans la cuisine lorsque maman a une envie de faire de la pâtisserie. De ce gâteau toujours présent quand il y a une fête à l'école ou à la paroisse. 

Si toi aussi tu es curieux ou curieuse de connaître cette recette de chez nous en voici une qui va te ravir les papilles !

Ingrédients :

  • Une tasse de bananes mûres 
  • Une demie tasse de sucre roux
  • Une demie tasse de sucre blanc
  • Une demie tasse de beurre fondu
  • 6 cuillères à soupe de lait 
  • Une tasse remplie à 3/4 de farine avec levure
  • 1 cuillère à café de levure ou bicarbornate
  • 1 gousse de vanille ou zeste de citron
  • 2 oeufs
Gateau banane

Préparation

1) Préchauffer le four à 200 degrés.
2)Mélanger tous les ingrédients sauf la farine
3) Ajouter la farine petit à petit de manière à obtenir une pâte ni trop liquide ni trop épaisse
4) Verser la préparation dans un moule beurré ou tapissé de papier cuisson
5) Laisser cuire 35 à 40 minutes et piquer avec un couteau pour vérifier si il est cuit, si le couteau ressort propre c'est que le gâteau est cuit !


What about you?

Après avoir essayé cette recette, donnez-nous des nouvelles, ou partagez nous votre recette de gâteau qui vous rappelle votre enfance. Essayez de rajouter des noix concassées avant d'enfourner pour une petite touche croquante.

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